容量：100g

国産大豆100%。大豆の油分を圧搾法でカット。

ハンバーグや餃子、煮物、炒め物等

ひき肉の代用として。

〈使い方〉

１）湯戻し…80℃程度のお湯に、本品を入れ、約5分浸します。（湯戻し後は、加熱しなくても、召し上がれます）

２）水切り…湯戻し後、2～3ばいに膨らんだら、ザルにあげて水切をし、

軽く絞ります。

3)下味、調理…お好みで下味をつけ、揚げ物、煮物、炒め物等にご利用ください。